焦糖饼干仿lotus饼干

第一回熬糖失败
第二回微波炉熬糖成功，放凉之后竟然被我妈倒了🥴
第三回微波炉熬糖成功，继续下一步，结果面团太黏，又加了面粉，也不知道具体是多少比例了，总之最后是擀成一片，用磨具挖出来的。
150°C 烤了大概 20 分钟？看起来还好，吃起来似乎有一丢丢过了…味道不错！
下次再战！

25天前