豉油鸡(电饭煲版）

一整只鸡，足足有四斤，没有陈皮用八九粒花椒代替，八角一粒半、香叶三片、姜六片、葱段适量，生抽四汤匙、老抽一汤匙、盐两小匙、糖一小匙，加适量水大概调小半碗汤汁，鸡清洗干净，料汁一半涂抹鸡的表面，一半倒入鸡肚子里，尽量全部抹到位，八角姜片葱段等也均匀撒在鸡身上，鸡肚子里记得也放点，全部腌好用保鲜膜包好放冰箱冷藏过夜，早上起来又翻了个面，下午直接放入电饭锅按煮饭键，大概剩余十几分钟的时间，闻到有点干锅味，又稍稍加了一点开水并翻了个面继续至煮饭键跳起，最后焖了二十分钟，用手撕了满满一大盘，几乎光盘，虽然要提前准备，但操作简单，是一道非常不错的整鸡吃法👍👍👍

8天前