家常牛排骨

整体味道偏咸一点点🤏
低估了豆瓣酱的威力
狠狠放了一大勺
最后加了好几次水才降低了咸度/
煮了一个小时+加水开大火煮降低咸度
肉比较软了不会很硬/
之前煮肉香料味太重
这次香料就少放了点
感觉刚好

13天前