午餐•2025年1月28日

排骨先过水，洗干净控水
锅里倒一点点油，油热排骨倒进去炒两下
加热水 放1个八角，2片香叶，两个辣椒段 10 颗花椒，1点点桂皮，葱段  大火炖10分钟

转中小火炖50分钟

炖上40分钟了再放一点点盐#午餐•2025年1月28日#

14天前