【曼食慢语】肉桂面包卷

不咋成功，做的时候就觉得似乎酵母多了牛奶少了，还又加了一点牛奶，出来口感怪怪的，过于瓷实不松软，可能也不应该用高筋粉。然后也减了很多糖，大概减到40%的糖吧，也没加糖霜，出来还是非常甜。

01-28