山姆同款无糖全麦坚果果干欧包，天天吃都不腻！

刚出炉马上尝了一口，外脆里软，按配方的量做了16个！

烫种放冰箱2小时
果干:随意加了核桃、葡萄干、切达芝士、高达芝士。
二次发酵:因为赶时间，没有发到1.5倍，大约30分钟（室温20度左右）
烤箱喷蒸汽5秒，上220，下210，20分钟后调好上火至240为了上色。

总用时6小时左右

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