莲xiao笙 做过 比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油) 真的是很简单了!原本买了温度计,没来得及取,看交作业的姐妹有用冷水试的也很成功,也用冷水试熬糖的程度,没想到真的成功了!酥酥脆脆的,超好吃!淡奶油只有250,其他的配料都减了一些,简单记录一下:麦芽糖 50红糖 28白糖 70盐 一丢丢淡奶油 250巴旦木 150 12天前