无敌好吃的洋葱酵液吐司

洋葱酵液3天半养好。用500克面粉做了两个450克的吐司，喂粉发起来的40克面当做老面加进去了，酵液340克，一发28度4个小时，二发32度4个小时，200度25分钟出炉。发酵基本到位，非常柔软，香味浓郁！不过没有发满，下次试试增加一点面粉量。谢谢老师的方子！

01-26