㊙️自制三色薯片-香香脆脆好美味‼️

熟芋头200，盐5.5，木薯粉140，糯米粉10，糖5（容易焦，可减到2），水（加了开水，应该加凉水），油忘了加。
整体感觉奇怪，说干吧也不大会，说软吧，开裂容易散，无法搓条，可能未加油的关系。蒸好后差点被我扔了🤣
薯片变薯条，哈哈哈……还好成品不会太难看。
好吃！不想做虾片的时候可以做这个。可翻倍做，大太阳晒两天就好了。
#下午茶•2025年1月23日#

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