午餐•2025年1月21日

油浸蒜头煎红烧小黄鱼-20250121
准备：小黄鱼1斤（15元） 去头洗净晾干 油浸蒜头（小美事先做好） 葱姜（可选)
步骤：
1.热锅 放入油浸蒜头
2.放入小黄鱼 煎至稍焦香
3.小黄鱼翻身 继续煎
4.放水 放生抽 放小块冰糖（可选） 烧煮一会儿
5.出锅 趁热享用
蒜头糯香 小黄鱼喷香 有点甜味
#午餐•2025年1月21日#

20天前