水合法南瓜吐司，软趴到没朋友

感谢方子很好，软软的南瓜吐司。
南瓜放电饭锅加了少许水，所以水量多
图一图二烤箱版2个，两次发酵各用时2个半小时，一发后有点粘手，拿出排气，折叠后正常了。上下火170度30分钟，拿出太软，再风炉五分钟。
图三图四，当晚再做，面粉270，泥139，淡奶油37，炼乳24，鸡蛋一个53，糖40，搅约六分钟，冰箱六小时后预约7个半小时，柏翠8860y,菜单2，今早出炉，省时省力。

01-20