极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

真的很好的方子，第一次卤牛肉，成功！盐没称自认为足够的盐腌制3小时，海天黄豆做按摩常温腌制12小时以上，严格按方子卤煮，成品有点缺盐，加三汤匙生抽，完美收官！

5天前