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Konohax 做过

法式栗子蒙布朗

#栗子#  #蒙布朗# 自己做了糖渍栗子和焦糖奶油栗子酱拿来用。做这个练习了好久裱花,淡奶油山峰老是挤歪。还算成功!后面试了试用杏仁奶油馅替换慕斯,口感更夯实一些,挺不错的。

5天前