2025年01月17日

今天第一次自己全程做了饺子，虽然饺子皮是买的，调了三种馅：韭菜、荠菜、酸菜，总结：韭菜不宜焯水会没味道，肉馅里姜葱要少放否则容易掩盖配菜的味道，一个人做一种馅即可否则太费时间精力，包好当顿要吃的量就煮，吃完再包剩下多的可以放速冻垫保鲜膜半个小时冻硬后包装转冰柜存放。

13天前