比五道口枣糕王还好吃的枣糕

很香！两倍材料刚好做12个。下面是记录下有自行改动的部分（单份），红枣预蒸熟过，朗姆酒放了10g，油按照70g，枫糖浆替换等量蜂蜜，红糖放进蛋白的部分减10g，自己多加了泡打粉1.5g，风炉170度20分钟。之后要改进的：红糖块换成红糖粉，不然很难化开，糕体有点湿润，下次可以减少牛奶7g试试

23天前