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网红椰子挞 | 比蛋挞更好吃

很不错,挺方便的。就是不喜欢太甜,塔馅和塔皮都减了糖。

减糖后的塔馅用糖量为:50克、塔皮的糖粉:40克。

烤箱温度用了200度,烘烤20分钟,不喜欢太深的颜色,12分钟后(塔馅出现微微金黄)加盖锡纸。

塔馅觉得不够湿润的话,加椰浆调节。#下午茶•2025年1月16日#

昨天 17:50