2025年01月16日

百分百全麦吐司，原配方面粉、水、油、蛋、盐都没有改变，糖改为9克罗汉果糖。用250克小模具。面包机先揉20分钟，20分钟以后再加入盐、油再揉20分钟多。
拉不出大片手套膜，冬天室温一夜发酵，造型后发酵箱40分钟。

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