孜然羊肉

真是好久没正式下厨做肉了！终于有心情能把老妈扛来的羊腿肉全做掉。听Cid在腌肉的时候放了点醋，去腥确实很厉害，但感觉反而没有羊肉那味儿了。没有白酒换成了朗姆，下次打算试试啤酒，毕竟啤酒炖羊肉是真的香～总体还可以，但下次要尝试手重些，再多放些孜然和辣子面。#午餐•2025年1月13日#

15天前