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烁熙麻麻 做过

轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

稍微改动了一下配方,没加淡奶油,用的玉米油代替黄油,加的酸奶,加了葡萄干,少了5克糖,我觉得40克糖甜度刚刚好。我的烤箱温度偏高,上火调的150,总共烘烤40度,闷个10分钟,热的也特别好吃,冷藏了一夜口感更是YYDS,入口即化,绵软香甜,浓浓的乳酪和酸奶味,和店里几十块钱买的味道一样,感谢作者分享的超级好吃的乳酪蛋糕的配方,回味无穷。第二次做了,两次做的都一样好吃

26天前

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