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碎籽籽 做过

番茄土豆炖牛肉

怕不入味,炒的时候就把盐糖生抽老抽等调味加进去了。用珐琅锅炖了两个小时,牛肉还是不太软烂,筋的部分嚼不太动,不知道啥原因。800g牛腩炖熟了大大小小的备餐盒装了6个刚好。味道还是不错的,牛肉为啥不烂后期自己再琢磨一下。好方子,感谢博主。

01-12