2025年01月09日

芋泥千层
没有比例只有步骤
1.紫薯芋头去皮蒸熟
2.➕白糖➕牛奶打碎，牛奶别➕太多，不然打成流动状
3.低筋面粉+玉米淀粉+蛋黄+牛奶或者水拌匀成糊糊状
4.不粘锅煎皮，或者用手持式煎皮神器煎皮
5.组装。一层皮一层芋泥组装起来，或者奶油打发，切点芒果火龙果，面皮包裹奶油和水果

就是千层的味道，好不好吃主要看芋泥。

01-09