软皮红豆饼/绿豆饼

挺好吃的，绿豆泡了一宿，煮了大概四十分钟，滤干水分，绞肉机绞了一下。用电饭锅炒的，加的白糖，成团之前加了玉米油，出锅前加了少许炼乳。馅料25克一个感觉太大，分了20克一个。下次泡200克绿豆估计就够了。烤箱中层180度烤了20分钟。

01-08