牧场鲜奶吐司🍞｜一次发酵｜吴克己老师经典吐司

交作业！这算手套膜吧！
#牧场鲜奶吐司#
好像是金帆面包粉(˵¯͒〰¯͒˵)太久了忘了没贴标签
卡士牛奶
总统黄油
粉色海盐
韩国细砂糖
盒马鸡蛋
安琪耐高糖干酵母（发酵2小时多了吧，我人多麻了）
但是还是长的不高，心累｡°(°¯᷄◠¯᷅°)°｡
10分钟把面团混合到p2状态温度高了，放到冷冻半小时拿出来加黄油和酵母，酵母没化开，成坨，一粒一粒的，又打了10分钟还是15分钟吧，奥斯汀厨师机打面就是慢点好像。

17天前