2025年01月07日

1.牛肉放姜片料酒冷水焯水
2.牛肉下油锅炒，先放糖炒，
3.再放生抽、老抽、耗油、花椒、大料（两小瓣）、香叶炒，
4.再放番茄酱，西红柿切小块炒
5.放盐，少量水
6.导入电压力锅，按肉档
7.倒入大勺放土豆条，柿子块，炖熟
8.收汤放鸡精。

26天前