三色藜麦全麦馒头

感谢方主*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ，做了些调整：
面粉等比例增加到总共500g，额外加了50g全麦鲁邦种，藜麦用了100g，冷水泡了3个小时，一发之后沥干水分再加入面团揉匀，均分50g一个，共19个，超级mini🤣
饧发大概20min（看状态还差点意思，但晚饭等不及了），7min上汽后17min，焖5min（上层明显没有下层大🤣头一回这样）

01-06