🍱便当便当🍱

新年新气象，今年学做饭^O^
2025年带饭——第一顿
1️⃣香菇青菜肉粥:
材料: 米适量，香菇切丝，肉🥩切丝，青菜切丝，盐一小撮
⚠️先把米➕香菇➕肉➕水倒入电饭锅煮粥模式
煮的差不多，放青菜再煮一会，➕一小撮盐🧂
⚠️偶尔用饭勺搅拌一下，防止粘锅
2️⃣虎皮青椒塞肉:
青椒八个洗净（瘦的青椒掀开盖头更方便哦）  肉半斤
⚠️先切肉丝再➕生姜一起剁成肉泥，➕两勺味极鲜➕一勺盐，抓均匀
⚠️把肉塞进青椒，锅中倒入适量油（小半个锅底），青椒放锅里两面都煎一下（去掉青椒味），➕水（水漫过青椒一半就行）➕一勺老抽，盖好锅盖炖到收汁。
做完先尝了个青椒塞肉，美味^O^
 #🍱便当便当🍱#   #手工自制#

10天前