金牌🥇西红柿土豆炖牛腩

味道还不错，就是有的软烂，有的咬的腮帮子疼，现在还塞牙了。
这是没炖烂，还是炖老了？

是因为小火炖了一小时后，我看水还很多，就大火收汁了15分钟吗？
真诚发问，怎么补救啊，继续明天小火炖顺便加热？#晚餐•2025年1月5日#

25天前