免揉意大利那不勒斯披萨面团

用料超足的一份披萨，中间铺满了培根、芝士和菠萝，还额外添加了精心熬制的番茄牛肉酱。
美中不足的是饼没有均匀摊薄，圆边不够凸起，面团从冰箱里取出后没有在室温发酵直接进了烤箱，奶酪球没有弄小块，烘烤时间过长才融化导致面饼失去松软口感，好在奶酪球和菠萝带来的风味弥补了一些不足。

01-05