蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）

谢谢分享方子，腌制之前没有吸干梅花肉上的水分，出炉时烤盘里很多乳汁，切盘后正好把这些乳汁淋在叉烧上，非常美味。腌制一晚，烤箱预热后200度15分钟，翻面刷多余的酱汁，再180度20分钟。

01-05