2025年01月05日

蒜蓉粉丝煲

食材 虾，龙口粉丝，白菜，大蒜，小米辣，
1.粉丝提前泡到能轻松掐断
2.虾开背去虾线，用少许胡椒粉生抽腌一下
3.蒜末一半，小米辣，用油小火炒香，再加入另一半蒜末，加生抽蚝油老抽盐糖
4.锅底刷油，铺白菜，粉丝，虾，淋上蒜末调料汁，加水，闷煮5-10分钟左右，撒点葱花

01-05