爱生活爱养生爱烘焙的娟子
做过
地中海蒜香虾仁配蘑菇
大虾是我家常备的一款优质蛋白质的食物,有了这款海鲜调味料,想着会做一些不同形式的大虾吃法。
由于追求的是低热量,在这款食材上,我用了黄瓜土豆泥和大虾简简单单的几种食材,为了漂亮没有选用牛油果,因为牛油果的热量有点高,所以在中间夹层部分我选用了土豆泥,加上少许的斑斓粉调成绿色的泥,用来固定绿色的黄瓜和红色的大虾。
制作也非常简单,
首先大虾去掉虾线和虾头,简单的用海鲜调味料腌制15分钟,锅中放油,放少许的蒜末翻炒煸出香味后向大虾煎至两面呈红色。这时表面再撒一些海鲜调味料调味。
第2步土豆亚成泥加入少许斑斓粉和海盐黑胡椒调味,涂抹在切好的黄瓜段上。
第3步,将煎好的大虾摆在上面,一款颜值高的煎大虾就做好了。#午餐•2025年1月3日#
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