晚餐•2025年1月2日

#晚餐•2025年1月2日#
上次吃火锅剩的丸子，“极简主义”眼里容不得一颗丸子，迅速搞掉
丸子冷水下锅，煮至浮起，捞出—大蒜小葱切丁，热锅冷油下锅炒香—炒豆瓣酱和香叶八角等大料（防干锅加一点水）—下丸子加生抽耗油炒啊炒—撒葱花翻炒两下—出锅

20天前