纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

平时很少做纸杯蛋糕，因为我觉得这就是哄娃的，反正我不爱，上面不加奶油水果小饼干做装饰，还不如瑞士卷好吃！不过这次是做得最稳定的一次没有侧翻，就表面一点点开裂，看方子就觉得这么小的蛋糕怎么可能需要50分钟？！果然烤了不到40分钟就上色了，底部颜色更深，而且口感一点都不嫩滑，下次烤半个小时试试，减糖10g正好！

9天前