宫廷桃酥

白砂糖的量可以减到70%～80%。
这次用木糖醇代替了白砂糖，口感上受到一定影响，不够酥脆。
老师能否指点一下，用木糖醇是否需要调整用油量、烘烤时间、或者温度？

2024-12-30