2024年12月29日

纸杯戚风蛋糕

水80g , 鸡蛋8个, 花生油60g,
低筋面粉120g,淀粉20g,
木糖醇 蛋黄中30g，蛋白中50g。
白醋几滴, 白芝麻少许
做出来不太甜，不湿，柔软。
能做16个纸杯蛋糕。

2024-12-29