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聊聊明天 做过

玉米面饼子.片片(豆面版本)

今天是300克玉米面,220克热水烫之,放置至常温。然后+100克豆面+100克小米面+1个鸡蛋+6克酵母+4克小苏打+黑豆碎。
黑豆碎是两小把黑豆泡了一夜,蒸熟后压碎使用。

19天前