2024年12月27日

冬天喝碗清炖羊排萝卜，舒服～😀
记录一下自己的做法：
羊排冷水下锅，放姜片，白酒去除血沫。
捞出放入事先烧好热水的砂锅中，再继续放姜片几粒花椒少许白酒炖煮，我的牛排很小块，煮了30分钟后放入白萝卜，盐，胡椒粉，出锅放香菜。

26天前