小小倾颜 做过 酱香饼 特别喜欢这个饼,做了这是第二次了,总结了一点小tips1.这个饼完全可以不刷油酥,把它擀的薄薄的,用电饼铛烤到两面出现黄色的焦斑也很好吃。2.不要把饼擀的太大,最好小于电饼铛的大小,这样更容易出现酥脆的口感最后,感谢楼主的方子 27天前