晚餐•2024年12月25日

#晚餐•2024年12月25日#

心血来潮复刻🇦🇪迪拜PEKANZ核桃巧克力🍫
卖相极其歹毒🤣

云南生核桃沸水煮3分钟（去除涩味）
沥干
烤箱150度风炉烤约30分钟
核桃白色部分变黄即可
晾凉至酥脆

75%巧克力🍫微波炉叮融化
搅和均匀顺滑倒入香脆核桃翻拌～
一个一个夹出放到油纸上晾凉
凝结后入罐储存放冰箱

不过最具代表性的还是焦糖白巧味～
像爆米花

2024-12-25