2024年12月25日

甜椒炒鱿鱼
1.鱿鱼块提前泡料酒去腥，炒前捞出晾一下
2.烧开水，放入鱿鱼，起卷变色立刻捞出
3切葱姜，甜椒
4.油热后，放入葱姜，甜椒，炒两三分钟，至甜椒炒熟
5.加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀
6.加入鱿鱼翻炒均匀即可

2024-12-25