东邪西毒_DC
做过
【小高姐】盐酥鸡 它的酥 我真的是不知道该怎么形容了
平安夜吃烤鸡,在B站找了小高姐的烤鸡方子。
1公斤左右的鸡,去掉头脚,剪掉背后那一条骨头,放平小鸡。
腌料干湿分离:15克海盐,孜然,茴香籽,黑胡椒,捣碎,留下一半;剩下的加入大蒜(家里没有葱了),继续捣,变成湿腌料。上下分别涂上,上干下湿。
赶时间,只腌了半个小时,吹风机吹干表皮就进烤箱了,200度烤50分钟,土豆和贝贝南瓜都熟了,烤盘里的油倒出来直接做蘸水,准备好的蜂蜜水也没用上,直接就吃了。#晚餐•2024年12月24日#
27天前