自制萝卜糕(简单版)

🍑 很是控制了一把水粉比，萝卜汁不够称，又挤了一下，Nice！

🍑 一开始称，160g粘米粉：10g木薯粉：10g生粉，然后萝卜汁是220g，但可能因为吸水性不一样，所以最后发现有点稀，还是加了不少粉，让它黏黏的，不流动。

🍑 好吃！！！就是有点咸甜，其实下了不止6g盐，大概多了2小茶匙（很小的那种），另外就是我发现自己下错粉了，把粘米粉拿错成了生粉，结果也很成功嘿嘿

#萝卜糕#
#下午茶•2024年12月24日#

5天前