圣诞面包--潘娜托尼Panettone

入模333一个面团，上160下170，40分钟，中途加锡纸，挺香的，面包体也很软，一点也不干，就是有酒味，而且酒味很大程度影响到整个面包的风味，一定要选自己喜欢的酒

20天前