草莓草莓

烘焙日记
草莓车厘子蛋糕卷🍰
（打奶油没问题了就开始疯狂做与奶油相关的甜品🧁）
蛋糕卷是不使用蛋黄的天使蛋糕（但是温度比较高，烤上色了）☁️
因为今天还做了提拉米苏（使用蛋黄）
中间夹心是整颗的草莓🍓，但是切的时候没掌握好距离（本来想每个蛋糕卷的两边都露出一半草莓切面这样，后来是有的左右各一半，有的整颗包在了里面）
顶部用奶油装饰了车厘子🍒，因为装饰整颗草莓显得太大了
后来打包的时候，放弃了顶部的装饰…
因为我的最大的蛋糕盒如果装饰上车厘子都会被压，所以放弃了
装饰了车厘子的就我和小江享用啦～[比耶]
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昨天 18:02