2024年12月22日

80克生黄豆泡6-8小时，破壁机果蔬程序磨出生豆浆过滤、然后煮熟豆浆，在碗里放D熟石灰（内脂也行）然后把豆浆倒入碗里约15分钟后就会凝固成豆腐花，然后用豆腐花和糯米粉混合搅拌成面团（200克豆腐花、190克糯米粉混合成，可以做20个左右的汤圆）包入自己喜欢的陷，再用玉米汁做汤底，甜而不腻，豆腐花和玉米的清香结和，唇齿留香。让人流连忘返再来一碗🫢

2024-12-22