圣诞曲奇饼干

黄油175，糖粉65，盐3.6克，鸡蛋清2个（60），高粉100，中筋粉70，玉米淀粉50，麦苗粉7克，红曲粉5克（放少了，颜色不红）可可粉10克，上火180，下火170，25分钟，圣诞花环烤时间有点长，上色了，下次试试20分钟，这个口感发脆的。手残党，裱花太难看！

2024-12-21