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晚餐•2024年12月18日

#晚餐•2024年12月18日# 🥟今日晚餐
​早餐一人食做了猪扒,饭团,美式咖啡
​晚餐满足爹的胃口,爹不爱吃猪肉
做他喜欢的韭菜鸡蛋饺子
​之前做火腿肠剩了70克鲜肉放进去
​干开洋泡软去沙线,切碎炒香
​韭菜少许油拌一下锁水,鸡蛋炒熟锅铲剁碎
饺子皮用盒马高筋面粉500克
​一个鸡蛋+水共265克混合
​这个皮做出来刚好不粘不干,
煮出来口感也好
​千万不要用通用面粉,做出来容易破皮
​食材新鲜,品质好,做出来食物会好吃

昨天 21:48