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这样做更好吃~~青菜炒香菇

继续吃暖意融融的旧日早餐

昨天婆婆的兄妹两家前来聚会,带来了大包小包的礼物。婆婆则做了许多糯米大圆子、公公又到菜地里把各种蔬菜都收了一遍。大家后备箱满满地来,又满满地回。

于是我们小辈也跟着有口福,今天开始传统糕点要吃上一段时间喽。

今天先吃婆婆的手作大圆子。有萝卜丝肉和豆沙两种馅,我怕一锅水煮的话破皮,就用水煎包的方法,用平底锅先将圆子底部煎定型,再加开水煮至干就好。

于是收获了一锅像红糖糍粑般的软妹子……

一大碗青菜香菇是为了抗衡这餐里那么多虽好吃却高GI、快饿的糯米粉。霜打的青菜甜而软,无需过多调味。

唯一不那么旧日时光范儿的是咖啡:)
#早餐•2024年12月16日##生活需要一点甜#

8天前

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