午餐•2024年12月15日

#午餐•2024年12月15日# 冷得怀疑人生，今日白天比昨天白天气温提升2℃，跑出去阳台外面玩的伽利略发现娃把门关上了，它就呆呆看着门，等我发现它要回家，让我开门。
​午餐直接煮火锅，清汤保持了黄牛肉的香，光吃也好吃，做的蘸水合适。
​自从有了切肉片机，再也不用去吃潮汕牛肉火锅，去买几百一公斤的肥牛片，还是云南本土黄牛肉香啊！
​烫了火锅，放烤盘烤牛肉片，满口香，千万不要去买小吴腌记的腌牛肉，牛肉吃着怪怪的不好吃，还是自己切薄片腌香很多。

2024-12-15