极简极美味——盐煎金鲳鱼

#午餐•2024年12月14日#两面抹盐，也不能太多，否则鱼皮太咸。
大火，放入锅中片刻，估计鱼皮应该定型，转成小火盖上盖子。煎5分钟。换一面。就好 。

2024-12-14